la cuisine contemporaine - poisson et fruits de mer

brandade de cabillaud et chou-fleur
dorade royale au four
omelette au saumon fumé et crevettes grises
truite en papillot au citron et câpres
truite farcie aux poireaux et avec saumon
cassolette de crevettes et chicons
saumon cuit avec purée de chou-fleur et brocoli
gratin de poisson aux joues de cabillauds
crabe au gratin
dorade grillée avec ratatouille
thon grillé au beurre d'anchois
barbue à la lavande de mer et salade d'algues au fenouil
salade de thon tiède avec guacamole
jeune hareng avec pastèque et broccolini
moules en sauce tomate
moules de différentes manières
plat de poisson de la mer du Nord à la lavande de mer
anguille à la crème de tomates
anguille matelote
quiche au saumon, poireau et oignon
sébaste avec asperges et sauce à l'oseille
salade aux crevettes grises de la mer du Nord
aiglefin et asperges à la sauce à l'ail sauvage
salade de thon à l'ail des ours
brochettes de poisson aux légumes grillés
saumon avec sauce chaude à l'avocat
saumon sur la planche à fumer avec sauce au raifort
cassolette de saumon aux courgettes
bar fumé au barbecue
bar au four avec des légumes croustillants
bar en croûte de sel
lotte avec chou-fleur rôti
loup de mer aux asperges grillées et sauce à l'ail des ours
vive avec stoemp de chou et tomates cerises
salade de cabillaud
cassolette saine de poisson
aile de raie avec sauce aux crevettes
skrei au four
lasagne ouverte au saumon frais
asperges à l'ail des ours
saint-pierre à la lavande de mer
linguine aux gambas, sauce safranée et pesto de lavande de mer
aiglefin et sauce tomate aux herbes du jardin
barbue aux légumes grillés
dorade à la kerkenaise et légumes grillés
cassolette d'aiglefin à la crème aigre
Cuisine Créative la passion bouillante
Nederlands - English
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