truffelmenu
hors d’oeuvre
Parmesancrème met truffelgelei
soep
Truffelsoep
warm voorgerecht
Everzwijnquenelle met truffel
smaakverfrisser
Granny-Smithsorbet met Sauternesgelatine
hoofdschotel
Everzwijnsteak met Madeira-truffelsaus
nagerecht
Champagnesorbet met schorseneren
Hoeve-eitje met zomertruffel
Romige risotto met paddenstoelen en truffels
terug naar overzicht
français
-
English
truffelmenu
hors d’oeuvre
soep
warm voorgerecht
smaakverfrisser
hoofdschotel
nagerecht
Hoeve-eitje met zomertruffel
Parmesancrème met truffelgelei
Truffelsoep
Everzwijnquenelle met truffel
Granny-Smithsorbet
met Sauternesgelatine
Everzwijnsteak
met Madeira-truffelsaus
Champagnesorbet met schorseneren
Romige risotto met paddenstoelen
en truffels
terug naar overzicht
français
English