camembertmousse met Grand Marnier
Snijd de korst van de kaas. Smelt de kaas in de room. Voeg
een borrelglas Grand Marnier toe en 2 geweekte
gelatineblaadjes. Giet het mengsel in timbaaltjes en laat
afkoelen in de frigo.
Afwerking: decoreer het timbaaltje in de herfstperiode met
een paar beukennootjes of fijn gestampte pistachenootjes in
de andere seizoenen. Werk af met zeste van biosinaasappel.
gelatineblaadjes
Grand Marnier
beukennootjes
bio-appelsien
camembertmousse
met Grand Marier
Snijd de korst van de kaas. Smelt de kaas in
de room. Voeg een borrelglas Grand Marnier
toe en 2 geweekte gelatineblaadjes. Giet het
mengsel in timbaaltjes en laat afkoelen in de
frigo.
Afwerking: decoreer het timbaaltje in de
herfstperiode met een paar beukennootjes of
fijn gestampte pistachenootjes in de andere
seizoenen. Werk af met zeste van
biosinaasappel.
gelatineblaadjes
Grand Marnier
beukennootjes
bio-appelsien
