la cuisine festive - soupe
soupe aux asperges
bisque de crevettes grises
de la mer du Nord
bisque de homard
crème de champignons
au filet de canard
consommé de perdreau
soupe aux pois
au pourpier
soupe aux marrons
soupe à la crème de
cerfeuil et aux ramas
soupe de céleri-rave
avec finettes
et betterave rouge
soupe froide à l'orange
et à la tomate
soupe de queue de bœuf
soupe à la crème
de potiron
soupe de potiron
et de patates douces
soupe de choux de
Bruxelles au bacon
soupe aux truffes
velouté de topinambour,
girolles et truffe
crème de chicons avec
jambon sec de chevreuil
velouté de carottes
à l'orange et au cumin
bisque de saumon
au safran
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soupe
la cuisine festive
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