œufs
beurre
saumon fumé
crevettes grises
sel et poivre
crème épaisse
Faites une omelette par personne avec deux œufs brouillés.
Faites chauffer la poêle, faites fondre une noix de beurre et
versez-y les œufs. Tournez la poêle pour que l'omelette
devienne bien ronde et de la même épaisseur partout.
Préparez une sauce à base de crème épaisse et de
mayonnaise dans un rapport de trois pour un.
Garnissez l'omelette de tranches de saumon fumé, de
crevettes grises, de carottes râpées, de pourpier et de feuilles
d'ail sauvage.
Repliez le tout pour obtenir une omelette semi-ouverte, comme
sur l'image. Vous pouvez également rouler complètement
l'omelette et la couper en trois. Cette omelette se mange tiède.
omelette au saumon fumé et crevettes grises
omelette
au saumon fumé
et crevettes grises
Faites une omelette par personne avec deux
œufs brouillés. Faites chauffer la poêle, faites
fondre une noix de beurre et versez-y les œufs.
Tournez la poêle pour que l'omelette devienne
bien ronde et de la même épaisseur partout.
Préparez une sauce à base de crème épaisse
et de mayonnaise dans un rapport de trois pour
un.
Garnissez l'omelette de tranches de saumon
fumé, de crevettes grises, de carottes râpées,
de pourpier et de feuilles d'ail sauvage.
Repliez le tout pour obtenir une omelette semi-
ouverte, comme sur l'image. Vous pouvez
également rouler complètement l'omelette et la
couper en trois. Cette omelette se mange
tiède.
œufs
beurre
saumon fumé
crevettes grises
sel et poivre
crème épaisse
