kastanjepannenkoekjes
ingrediënten - info
kastanjemeel
boekweitmeel
eieren
Meng het kastanjemeel met boekweitmeel in een verhouding
van 2 op 1. Reken op 1 ei per 100 gr meel. Voeg water toe tot
een soepel dun beslag ontstaat. Laat een kwartiertje rusten.
Neem een koekenpannetje, verwarm daarin een klontje boter
en bak flensjes zoals je zou doen met gewoon
pannenkoekendeeg.
kastanje-
pannenkoekjes
ingrediënten - info
kastanjemeel
boekweitmeel
eieren
Meng het kastanjemeel met boekweitmeel in
een verhouding van 2 op 1. Reken op 1 ei per
100 gr meel. Voeg water toe tot een soepel dun
beslag ontstaat. Laat een kwartiertje rusten.
Neem een koekenpannetje, verwarm daarin
een klontje boter en bak flensjes zoals je zou
doen met gewoon pannenkoekendeeg.
