• Madeleines • Magret de canard fumé à la mangue • Marmite de flétan avec thon et skrei • Marmite de lotte et de homard • Marmite de poisson 'Oesterput' • Marquise au chocolat avec une sauce safranée à la vanille • Médaillons de cerf avec sauce aux mûres • Merlan avec du saumon dans une soupe crémeuse aux légumes • Mini-quiche aux marrons et au lard fumé • Moules - frites • Moules à la crème aigre et au lardons • Moules de différentes manières • Moules en sauce tomate • Moules frites avec des lardons • Mousse d'amandes au granité de Picon • Mousse de boudin noir au spéculaas • Mousse de camembert au Grand Marnier • Mousse de concombre aux oeufs de saumon • Mousse de crabe aux mandarines • Mousse de marrons à la crème de chocolat • Mousse de rhubarbe, mascarpone et fraises • Mousse de ricotta, fraises et coulis de framboises • Mousse de truite à la betterave rouge marinée • Mousse dessert au café irlandais • Mûres avec de la mangue et du mascarpone